先週の日曜日、久々にSPROUTのディナーに行きました。
このところ休日は出かける事が多かったのでディナーで行けてなかったんですよね。
お目当てはもちろんチキンカツと目玉焼きの親子カレー。
チーフも数あるスペシャルカレーの中でもあれはうまい!と絶賛する出来だそうです。
実際、ふんわりしたチキンカツが絶品です。
目玉焼きからとろーり気味を混ぜたカレーもおいしいんですよね。
vegeが頼んだ特製ソースのエビカレーも裏ごしされたクリーム入りのカレーソースがまろやかでこれまた旨い!
エビの味をまろやかなカレーが程よく包み込んで絶妙にいい具合です。
ロールキャベツのカレーで食べたクリームソース入りのカレーソースに味が似てて好みです。
今回はエビだったので、次回はビーフを食べてみたいと思います。
スペシャルカレーの種類が増えるとレギュラーメニューを食べられなくなるのが悩みどころなんですよね。
嬉しい悩みなんですが・・・
前菜に頼んだベーコンと温泉玉子のサラダ。
こちらもベーコンが香ばしいだけでなく、温泉玉子をよーくまぜるとドレッシングといい具合に仕上がっておいしいです。
砂肝とベーコンのサラダがなくなっちゃったのを悲しんでましたが、これはこれで旨いので良かったです。
最後にこの間も食べて美味しかったのでクグロフとコーヒーで〆。
また行きます。