Yahさんのエントリーを見て久々に牛丼屋さんの豚丼じゃないちゃんとした豚丼が食べたくなったので、Yahさんのレシピを見ながら豚丼を作ってみました。 水飴がなかったので、どっちの料理ショーでも使ってた黒糖にしてみたのですが（粉黒糖ではない）、ちょっ…