今年の年越しそばはnegiさんからもらった伊藤久右ヱ門の茶そば そばで緑色だと釧路のグリーン麺がちょっと思い浮かびますが、抹茶の味がちゃんとする茶そばでした。 さすが、お茶屋さんのそばは違いますね。 それでは、みなさん良いお年を！

水曜どうでしょうでおなじみ山田家さんのうどん。 どうでしょう本２によれば、99年春に四国八十八ヶ所巡りロケの最中に山田家さんで食べたうどんがウマかったために、翌年も翌々年も四国ロケをすることになったらしい。 「一杯百円の幸せ」という香川うどん…

シベリアと言っても地名じゃありません。 お菓子です。 カステラに羊羹を挟むという和洋折衷なお菓子「シベリア」。この間西友で見つけてしまい、懐かしさのあまり思わず買ってしまいました。 シベリアらしきものを初めて食べたのは釧路にあった焼肉チェーン…